プルラン多糖類の用途は何ですか?

プルラン多糖類は、フィルム形成性、繊維形成性、ガス遮断性、接着性、加工性、無毒性などの優れた特性を持ち、医薬、食品、軽工業、化学工業、石油などの分野で広く使用されています。

プルラン多糖類の主な応用分野：

（１）医薬品・ヘルスケア製品カプセル業界および化粧品向け接着剤形成剤。

（２）食品の品質改良剤および増粘剤

（３）酸化防止のために使用される水溶性包装材料。

（４）主食や菓子類の低カロリー食品原料。